İstanbul'da görevli başkonsolosların eşlerinden oluşan bir grup, Karaköy Güllüoğlu baklavacısını gezerek, baklava yufkası açtı. Türk mutfağını tanıtmak amacıyla Şili Fahri Konsolosu'nun eşi Ebru Sanver tarafından düzenlenen geziye, İstanbul Valisi Muammer Güler'in eşi Neval Güler ve Mısır'ın İstanbul Başkonsolosu olan kadın büyükelçi İman Mostafa Ahmet ile Azerbaycan'ın İstanbul Başkonsolosu'nun eşi Zalike Salahlı, Pakistan Başkonsolosu'nun eşi Nusrat Wahid'in yanısıra aralarında Japonya, İsveç, Macaristan, Sırbistan ve Çek Cumhuriyeti'nin de bulunduğu ülkelerin başkonsoloslarının eşleri de katıldı. Başkonsolos eşleri, Karaköy Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Nadir Güllü tarafından gezdirildi. Ahilik selamıyla başlayan gezide, konsolos eşleri ilk olarak açılmış bir baklava yufkasına dokundular. Bazılarının "ipek gibi" diye tanımladığı baklava yufkasını daha sonra açmayı teker teker deneyen başkonsolos eşleri, yufka açmanın kolay bir iş olmadığını dile getirdiler. Gezi, pişirilen baklavaların yenilmesiyle son buldu.
Başkonsolos hanımları baklava dersi aldı
17 yıl önce